| Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Бутерброды или тартинки
Взять батон, тонко нарезать, намазать маслом и сверху класть: икру, полоску семги, немного соуса провансаль, две полоски семги; также можно класть: две узкие полоски ветчины, посредине соус провансаль, сыр, полоску ветчины, яйца, нарезанные полосками, посыпанные немного перцем, с соусом Провансаль. Можно разнообразить по вкусу и желанию. Все эти тартинки можно приготовить на несколько часов раньше, только соус Провансаль должен быть в холодном месте и класть его нужно перед тем, как подавать. Тартинки прикрыть влажной салфеткой, чтобы не засохли. | |
| Просмотров: 871 | | |
| Всего комментариев: 0 | |