| Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Бутерброды с анчоусами (Тунис)
Промыть мелкую соленую рыбу (анчоусы) и удалить кости. Филе нарубить, прибавить сухой мяты, немного мускатного ореха и все хорошо растереть. Постепенно добавить несколько ложек оливкового масла и продолжать размешивать до образования однородной массы. Нарезать хлеб тонкими ломтиками и нанести на них приготовленную смесь. Бутерброды украсить кружочками яиц. | |
| Просмотров: 301 | | |
| Всего комментариев: 0 | |