Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Язык под хреном
Отварить язык, обложить вареным картофелем и полить соусом из хрена со сметаной. Заправить бульон, в котором варился язык, сметаной, хреном, взбитым яйцом, прибавить немного уксуса, сахара и закипятить. Можно подать также язык, отваренный с картофелем, и к нему хрен с уксусом, солью и сахаром. | |
Просмотров: 302 | | |
Всего комментариев: 0 | |