Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Кислая капуста летом

Нашинковать капусту, бросить в кипяток, раз вскипятить, выложить на решето, перелить холодной водой; в керамическую посуду класть рядами, посыпать солью, уминать; поставить на сутки в кухню, прокалывать; когда скиснет, вынести на холод.

Категория: Холодные закуски | Добавил: Викуся (29.03.2015)
Просмотров: 264 | Теги: капуста, рецепт, морковь, кислая | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вверх