Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Салат из картофеля с солеными огурцами

Сварить картофель, очистить, охладить и нарезать кубиками. Полить несколькими ст.ложками кипятка. Нарезать кубиками соленые огурцы и смешать с картофелем. Салат посолить по вкусу и заправить уксусом и раст.маслом. Выложить его на середину блюда, а вокруг уложить нарезанный сладкий перец. Сварить вкрутую 2-3 яйца, охладить, нарезать кружочками и украсить салат.

Салат можно подавать к сосискам или различным видам колбасы.

Категория: Холодные закуски | Добавил: Викуся (23.02.2015)
Просмотров: 208 | Теги: рецепт, салат, картофель, колбаса, соленые огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вверх