Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Салат из редиса
Очистить от зелени редис и промыть. Нарезать тонкими кружочками и уложить на тарелку. Сварить вкрутую яйца, отделить белок, нарезать его тонкими полосками или измельчить на крупной терке и посыпать редис. Желтки размять вилкой и добавить стакан взбитого кислого молока, ложку уксуса, ложку растительного масла, сахарной пудры на кончике ножа, соль по вкусу. Приготовленную смесь хорошо взбить и заправить ею редис. Готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. | |
Просмотров: 262 | | |
Всего комментариев: 0 | |