Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Салат из редиса

Очистить от зелени редис и промыть. Нарезать тонкими кружочками и уложить на тарелку. Сварить вкрутую яйца, отделить белок, нарезать его тонкими полосками или измельчить на крупной терке и посыпать редис. Желтки размять вилкой и добавить стакан взбитого кислого молока, ложку уксуса, ложку растительного масла, сахарной пудры на кончике ножа, соль по вкусу. Приготовленную смесь хорошо взбить и заправить ею редис. Готовый салат посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Категория: Холодные закуски | Добавил: Викуся (23.02.2015)
Просмотров: 262 | Теги: редис, кислое молоко, рецепт, салат | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вверх