Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски

Салат из сельдерея с майонезом

Очистить и отварить в подсоленной воде корень сельдерея. Охладить , разрезать на 4 части, а затем каждую часть нарезать ломтиками поперек и положить на тарелку.

Мелко нарезать огурцы. Маслины нарезать соломкой, удалив косточки. Посыпать ломтики сельдерея нарезанными солеными огурцами, а затем - маслинами. Салат заправить майонезом. Вокруг уложить кружочками свеклу. На каждый кружочек свеклы поместить по половинке ядра грецкого ореха. Салат посыпать яйцом, смешанным с мелко нарезанной зеленью петрушки. 

Категория: Холодные закуски | Добавил: Викуся (25.02.2015)
Просмотров: 224 | Теги: рецепт, маслины, салат, сельдерей, огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вверх