| Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Салат из стручковой фасоли
Молодые стручки зеленой фасоли очистить от прожилок, промыть и нарезать соломкой. Сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки, заправить смесью уксуса и растительного масла, хорошо размешать и уложить горкой в салатник. Вокруг положить вареные яйца, нарезанные кружочками, чередуя их с кружочками помидоров так, чтобы они находились одни на другом. Сверху украсить тонкими кружочками репчатого лука. | |
| Просмотров: 235 | | |
| Всего комментариев: 0 | |