Главная » Статьи » ЗАКУСКИ » Холодные закуски |
Сельдь в сметане
Соленую сельдь промыть, выпотрошить и выдержать в холодной воде в течении суток. Затем удалить кости, нарезать кусочками и положить на тарелку. Натереть на мелкой терке 2 крупных ароматных кислых яблока, лук и посыпать рыбу. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром. Заправить стаканом сметаны, украсить мелко нарезанной петрушкой и подать в холодном виде. | |
Просмотров: 308 | | |
Всего комментариев: 0 | |