Главная
Список рецептов
Гостевая книга
О сайте
Энциклопедия старинных рецептов
Главная
»
Статьи
» ЗАКУСКИ
В разделе материалов:
85
Показано материалов:
21-30
Страницы:
«
1
2
3
4
5
...
8
9
»
Летние огурцы (2 способ)
Огурцы
Соль
Вода 2,5 л.
Укроп, чеснок.
Читать далее
Комментарии
Соленые огурцы летние
Огурцы
Укроп, Эстрагон
Листья хрена
Чеснок
Сыровец
Читать далее
Комментарии
Фаршированные огурцы (Франция)
Огурец крупный 1 шт (или несколько маленьких)
Слив.масло 125 г.
Рыбные консервы 200 г.
Майонез
Зелень петрушки
лимон
Томатное пюре 1 ч.л. по желанию
Читать далее
Комментарии
Сушка рыбы
Рыба (любая,крупная или мелкая)
Рассол для соления рыбы:
вода 500 мл.
крупная соль 2 ст.л.
лавровый лист 2-3 шт.
черный перец горошком 10 шт.
сахар половина чайной ложки
укроп - 2 шт.
Читать далее
Комментарии
Копчение рыбы
Рыба пресная или слегка подсоленная.
Рассол:
вода 500 мл.
крупная соль 2 ст.л.
лавровый лист 2-3 шт.
черный перец горошком 10 шт.
сахар половина чайной ложки
укроп - 2 шт.
Читать далее
Комментарии
Копчение рыбы на дне котла
Рыба (любая) 2-3 кг.
Соль
Ветки можжевельника, ольхи или солома.
Читать далее
Комментарии
Сельдь в сметане
Сельдь 1 шт.
Яблоки крупные 2 шт.
Лук 1 шт.
Лимон 1 шт.
Сахар 1 ст.ложка
Сметана 1 стакан
Петрушка
Читать далее
Комментарии
Форшмак из сельди
Сельдь 1 шт.
Яйца 5 шт.
Лук 1 шт.
Масло слив. 100 г.
Читать далее
Комментарии
Сельдь в маринаде (Германия)
Сельдь соленая 10 шт.
для маринада:
Стакан уксуса
Кипяток 2 стакана.
Лук репчатый 2 шт.
Соленый огурец 2 шт.
Лавровый лист 2-3 шт.
Горчица
Перец черный несколько горошин.
Для подачи:
Майонез
Читать далее
Комментарии
Масло из сельди
Сельдь 1 шт.
Слив. масло 160 г.
Читать далее
Комментарии
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
...
71-80
81-85
Категории раздела
Холодные закуски
[85]
Горячие закуски
[0]
Вход на сайт
Наш опрос
Оцените мой сайт
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Результаты
|
Архив опросов
Всего ответов:
4
Друзья сайта
Создать сайт
Официальный блог
Сообщество uCoz
FAQ по системе
Инструкции для uCoz
Статистика
Онлайн всего:
1
Гостей:
1
Пользователей:
0
Вверх